Estancia Mendoza Malbec
Bodega Estancia Mendoza, es un establecimiento vitivinícola ubicado en el departamento de Tupungato, en las altas tierras de Mendoza. En esta región, conocida como Valle de Uco y reconocida como uno de los mejores terruños vitícolas del mundo, es un lugar privilegiado para el cultivo de viñedos y la elaboración de vinos de alta gama. Ubicado a 1.100 msnm, cuenta con suelos pedregosos de buen drenaje, donde los cultivos son rústicos por el crudo verano y los nevados inviernos, y reciben el riego del agua mineralizada de deshielo de la gran cordillera de Los Andes.
Q73.00
Composition | 100% Pinot Noir |
---|---|
Vintage | 2017 |
Profile | Semi-dry |
Alcohol | 13.5% |
Bottle size | 750 mL; 850ml |
Region | Napa Valley |
Variedad de uva
MalbecVista: color rojo intenso con reflejos violáceos.
Nariz: aromas y sabores que recuerdan a frutos rojos, ciruelas y frambuesas.
Boca: excelente cuerpo
Fermentación Alcohólica: levaduras seleccionadas.
Máxima temperatura Fermentación 28 ° C durante diez días y un tiempo de encubado de 20 días.
Fermentación Maloláctica: Natural
Carnes rojas en general, pastas y quesos
Entre 15° y 17 °C
Valoraciones
No hay valoraciones aún.